Сир “Cream Cheese” — це м’який, свіжий сир, який зазвичай виготовляється з пастеризованого молока та вершків. Він має ніжну, кремову текстуру і м’який, трохи солодкуватий смак. Цей сир широко використовується в кулінарії, особливо як намазка на хліб чи крекери, а також у десертах, таких як чізкейк, або як інгредієнт у соусах і кремах.