Сир “Едам” — це твердий сир, який походить з Нідерландів і названий на честь міста Едам. Він має світло-жовтий колір, щільну текстуру та м’який, трохи горіховий смак. У порівнянні з іншими твердими сирами, Едам менш солоний і жирний, що робить його легшим на смак. Сир “Едам” чудово підходить для бутербродів, салатів, сирних тарілок і запечених страв. Його також часто подають разом із фруктами, зокрема з яблуками або грушами, що підкреслює його ніжний смаковий профіль.